義賣菜頭粿☆募款挺環團。認購確認與徵信

2018年紅土好彩頭☆立春樂粿年

義賣菜頭粿☆募款挺環團。認購確認與徵信2018.02.01

細細的雨續續地下著，菜頭園裡的菜頭，在雨水與霧氣的滋潤下快速成長。

過幾天就立春，是分送菜頭粿及收捐款的日子。在此，將數日來上網登記認購捐款者的姓名與數量公布，請您協助確認，以利三個受捐單位準備捐款收據。

目前認購數量來到86份，歡迎.更多人一齊來共襄盛舉，捐款挺環團。

您的支持可以讓臺中市牛罵頭文化協進會、台灣護樹協會、台灣健康空氣行動聯盟協會，在新的一年有更多力氣，為我們的文化、環境、好空氣持續努力！

網路報名表單  https://goo.gl/iJJapD

登記認購捐款者的姓名與數量(計至2018.02.01/10:00)

吳金樹    1、郭翠菁      3、周子閔      1、賴純純      1、林繼柱      1、戴芳俐      3、

劉雅芬    1、李錦霞      2、林麗緞      1、林姿玟      1、吳美紅      2、吳仁發      1、

賴皇瑞    1、林月嬌      1、張美惠      5、郭玉華      1、傅天成      1、石上助      1、

蔡蕙如    1、梁仁宗      2、鍾家雯      1、吳長錕      1、陳姿秀      1、王立任      1、

林凱莉    6、蔡雪鈴      1、黃英豪      1、陳慧娟      1、周芳怡      2、葉淑梅      1、

柯浩瑋    1、柯憲宗      1、王建仁      1、蔡志忠      1、王美芳      1、祁    俞      1、

趙子明    2、李婷瑛      1、陳奕臻      1、李    珮      1、黃國超      1、潘冠美      1、

李春密    1、郭湘稘      1、林俊志      1、何其安      3、莊銀份      2、詹司蒂      1、

賀先知    2、羅宏仁      1、蔡欣怡      1、尤志能      1、張文昌      1、簡    潔      3、

王雅慧    1、王惠貞      1、蕭雅雲      1、陳稚蓁      1、江明穎      1、陳昭恩      3、

鍾麗香    1、劉宗榮      2、楊美惠      1、陳湘菁      1、劉孟達      1、吳長錕      1、

紀瑞棋    1、王勇懿      3、梁珠金      1、

2018年紅土好彩頭。立春樂粿年 ☆ 義賣菜頭粿。募款挺環團

紅土好彩頭☆立春樂粿年。義賣菜頭粿☆募款挺環團

大肚山菜頭粿義賣募款挺環團，邀請您捐款999元，支持臺中市牛罵頭文化協進會、台灣護樹協會、台灣健康空氣行動聯盟協會，力挺三協會為濕地與文化、樹木與環境、健康與空氣繼續努力！

立春時節，萬物甦醒，農夫始忙碌於耕耘。
2014年仲春，夥伴們在大肚山播下陸稻與番黍的種子，我們一起學習播種、耕耘、採收，同時也邀請耆老教導如何做番黍掃、清麻油、火油、菜脯、菜脯米、菜摠仔尾、菜頭粿......等，我們像大地孩子一般，歡喜殷切的將雙手雙腳浸濡在這塊美麗的紅土地與迷人的傳統文化裡。大肚山學會與台中市文山社區大學，如此進行無毒友善農法食農教育與環境教育，扎扎實實的邁入第五年了。

2018年立春，我們將採收大肚山的友善農業菜頭，並邀請高齡86歲的陳桃英阿嬤協助指導依古法製作傳統古早味的菜頭粿，夥伴發起「紅土好彩頭。立春樂粿年」的義賣募款活動。

台灣的環境團體一年到頭為著我們的居住環境、美麗山河努力發聲，為我們不知的是，環團常因經費不足而發愁，為了讓環團能夠為台灣這塊寶地持續發聲，守護我們居住環境、美麗山河，此義賣募款活動成本皆由志工團隊自行吸收，所募得款項全數支持環團。
立春將至，大家等待領壓歲錢、年終獎金的同時，也竭誠邀請您，和我們一同響應2018做好事，捐款999，一同為環境，一同保健康，歡樂吉祥過好年！
義賣募款所得全數支持三協會，三單位將開立捐款收據，感謝您支持守護環境行動！以下略舉各協會執行內容：

2000年牛罵頭文化協進會 吳長錕發起捐款搶救大楊油庫。即將辦理高美濕地論壇。
2015年台灣護樹協會 Angela Chang推動守護大肚山森林。持續守護樹木與環境。
2017年台灣健康空氣行動聯盟 葉光芃主辦反空污遊行。持續推動健康空氣行動。


網路報名表單
https://goo.gl/iJJapD

＊捐款帳號＊
戶名：財團法人台中世界貿易中心
銀行：玉山銀行，代號808，中工分行 (匯款者填寫)
帳號：1252-940-003456

＊大肚山古早味菜頭粿領取方式＊
時間：2018年立春2月4日星期日13:00~17:00
地點：
一、台中文山社區大學世貿校區(台中市西屯區天保街60號、04-23550789)
二、清水散步(台中市清水區文昌街18號、04-26222771)

＊注意事項＊
1.無添加防腐劑，為避免運送過程汙染或壞掉，恕無法郵寄或宅配。並請及早食用完畢。
2.亦可於領取現場以現金捐獻。

＊以上活動內容如有任何疑問，敬請聯繫文山社大蔡小姐，電話04-23550789；電子信箱dadusanlily@gmail.com
義賣募款活動攜手辦理單位：臺中市牛罵頭文化協進會、台灣護樹協會 、台灣健康空氣行動聯盟協會 、台中世貿中心、台中市文山社區大學、大肚山學會

2017年元宵沙轆添燈好彩頭~ ~好彩頭燈籠+瓊麻提袋手作課程

時間：2017年2月11日星期六元宵節09:00~12:00
地點：臺中市立圖書館沙鹿深波分館 (臺中市沙鹿區鎮南路二段488號)
對象：18歲以上民眾(可攜兩位未滿18歲者共學)
費用：材料費每組100元(含菜頭、瓊麻繩、蠟燭、材料處理)
請攜帶鍋子，裝製作燈籠，挖出的菜頭，回去料理，愛地球
名額：30人(含個人與親子組，親子組計一人)
報名方式：
網路報名 https://goo.gl/forms/hTnH6UTSo12h42453
臺中市立圖書館沙鹿深波分館預先報名
台中市文山社區大學電話報名04-23550789分機1052蔡小姐

2017年二月11日是元宵節，在台灣的傳統習俗裡，元宵節當天大人忙著準備湯圓飯菜祭拜祖先，小孩則提前數日製作各種火把或燈籠，待元宵節晚上吃過晚餐後，便成群結隊帶著自製燈籠遊街去。
近年，已經很少人在元宵節自製燈籠，而是到商店購買，或是領取政府單位製作發放的燈籠，材料多用LED燈，一夜活動過後，燈具以及裡面的電池都會增加環境負擔。
大肚山學會在「2016年大肚山紅土家園好彩頭」課程中，以「環保、手作、創意」為發想，經許多討論與實作，發展出使用吸收露水長大的大肚山紅土菜頭，製作出帶有傳統文化風格的好彩頭燈籠，完成後點上蠟燭，溫潤的光色傳遞著春節圓滿的祝福。
並採用來自落山風與海風交替吹拂長大的恆春瓊麻，以及漁港結網的技法製作燈籠提袋攜行，提袋可以重複使用裝酒瓶等物品，最後也會在自然中自行分解，減少環境負擔。
2017年元宵節，由臺中市立圖書館沙鹿深波分館、台中市文山社區大學、大肚山學會攜手主辦「2017年元宵沙轆添燈好彩頭~~好彩頭燈籠+瓊麻提袋手作課程」，歡迎大人、親子參加，一起完成手作燈籠，傳遞新年的圓滿祝福給親友！
元宵夜，讓我們一起提著結合環保、文化、創意的手作燈籠遊街去吧！
攜手主辦：臺中市立圖書館沙鹿深波分館、台中市文山社區大學、大肚山學會

守護大肚山生態綠地研討會~入侵植物之影響與對策

守護大肚山生態綠地研討會~入侵植物之影響與對策
◎日期：105年4月17日（星期日）下午1:00-下午5:00
◎地點：臺中都會公園視聽室

◎流程：

時間 議題 講師

13：00-13：50 大肚山環境生態介紹    大肚山學會/吳金樹老師

13：50-14：40 外來植物入侵影響與策略 成功大學/陳玉峯教授

14：40-15：00 茶敘

15：00-15：50 外來植物入侵案例分享 詩人、作家/吳晟老師

15：50-17：30 大肚山外來植物入侵研商會議

大肚山學會/吳金樹老師

成功大學台文系/陳玉峯教授

詩人、作家/吳晟老師

台灣護樹協會/張美惠老師

台灣生態學會/ 楊國禎理事長

台灣生態學會/何其安老師

臺中都會公園為中部重要的公園綠地，經多年經營，已經成為國民重要的遊憩場域，也提供花雀、野兔、台灣窗螢等動物生育棲地。

公園周邊的農園與生態綠地，更分布著狗花椒、台灣野梨、天料木等珍貴稀有的植物，並棲息著鳳頭蒼鷹、環頸雉、白鼻心等保育類動物。

這幾年，大肚山生態綠地受到許多危脅，除了各種土地開發的壓力，外來入侵植物的影響越形嚴重。

觀察發現，大肚山各地有嚴重的大黍草、香澤蘭等物種的入侵威脅。而臺中都會公園栽植的陰香，甚至於是產於台灣南部的特有種內苳子，也在狗花椒等大肚山原生植物的生態綠地，建立起數量不少的族群，長此以往恐威脅大肚山生態綠地的健康。

因此，大肚山學會建議內政部營建署臺中都會公園管理站辦理本次研討會，希望藉由專家學者及與會來賓的集思廣益，研討出可行的大肚山生態綠地外來植物入侵問題的保育方案。

大肚山生態保育環團，欣慰營建署臺中都會公園，願意面對問題，尋求保育方案的作為。期待歡迎關心自然保育的您共襄盛舉，一起來思考討論保育方案！

網路報名：http://goo.gl/forms/hdKoNSDaFQ

主辦與策劃單位：營建署、大肚山國家自然公園推動聯盟、大肚山學會

洽詢電話：

營建署台中都會公園管理站04-24612483      http://tcmp.cpami.gov.tw/index.php

大肚山學會    http://caretaichung.blogspot.tw/ 

大肚山薔薇與文化底蘊，大肚山2016/04/12

大肚山薔薇

 近期，很多人對嘉南一帶的水晶教堂、高跟鞋教堂有許多意見，其中一個常被提起的是，這些建物沒有在地的文化底蘊！什麼是文化底蘊呢？我不太懂。

大肚山薔薇

兩年前，我們想要在大肚山的公園綠地，培育大肚山的三種原生種薔薇，獲得臺中都會公園許亞儒主任的認同，計畫擇地辦理。

紅土花垣

因為，原生薔薇是蔓性灌叢，需要花架供其攀爬，許主任先提議用不鏽鋼來搭建花架。
我則希望先發想，有什麼能兼具大肚山環境與文化特色的方案來規劃，幾經討論後，我建議以大肚山百年傳統建築最重要的紅土角，來搭建牆垣，供薔薇攀爬的方案，獲得許主任的支持。
這個方案，有幾個優點與特色：

一、節能減碳
二、零廢棄
三、利益薔薇生育
四、傳承百年土角工法
五、民眾參與、環境教育
六、創造有在地特色的文化地景

大肚山大地書寫

運用大肚山傳統建物土角厝的工法，營造大肚山原生種薔薇復育的計畫，我們叫他：紅土花垣。

今天，我在大肚山頂看著紅土角上盛開的大肚山薔薇，想起兩年前我們堅持的：創造有在地特色的文化地景。

好像開始懂什麼是文化底蘊了。

紅土花垣、琉球野薔薇

等待大肚山的薔薇開，2016/03/30

小果薔薇

梨花嫁與東風去，隨後荼䕷作媵來。

穀雨前後是大肚山原生種薔薇的開花時節。
早上出門做工前，屋後圍牆上的大肚山薔薇已經有許多花苞，小果薔薇、山薔薇、小金櫻、金櫻子、琉球野薔薇也都萌發繁殖枝條，想像著：後圃荼䕷手自栽，清於芍藥釅於梅的芬芳。

據台灣師範大學王震哲老師誌指導，洪鈴雅碩論：台灣產薔薇屬植物之分類研究，台灣有九種原生種薔薇。
大肚山分布：
大肚山薔薇(Rosa kwangtungensis中國稱广东蔷薇)，主要分布在南大肚山。先前大家都叫他光葉薔薇，楊國禎老師在大肚山發現這些薔薇葉脈明顯有毛，不是光葉薔薇，後經專家比對，認為與中國的廣東薔薇同種，因為發現葉片特徵地點在大肚山，所以我們叫他大肚山薔薇。

大肚山薔薇

小果薔薇，分布在中大肚山小月谷，為台灣全島最龐大的生育地，區域裡也分布狗花椒等珍稀植物。於2013年3月31日由吳金樹發現，原本希望透過與蔡志忠、何其安等人共同進行完整調查後，推動保護與永續發展方案。可惜在同年，小月谷生態綠地被下游開發商台達發亂開路，並噴灑農藥，嚴重破壞。現小果薔薇正慢慢復原中，但開路後許多珍貴植物被破壞，之後大黍草趁機侵入，勢如燎原，值得多加關心。

小果薔薇

小果薔薇

琉球野薔薇，分布北大肚山。自然攝影中心有北大肚山的琉球野薔薇紀錄，之後前往調查並無所獲。2014年四月，才在大肚山傍的大甲溪邊發現。

琉球野薔薇

台灣野梨，大肚山2016/03/30

梨花嫁與東風去，隨後荼䕷作媵來。

驚蟄前後，是大肚山台灣野梨開花的時節，滿樹粉紅花心的雪白花朵，很美。春分前後，嫩綠色的新葉滿枝椏，透過光線仰望，也美。

台灣野梨是台灣植物紅皮書裡，嚴重瀕臨絕滅(Critically Endangered, CR)的物種。台灣植物誌紀載，台灣野梨分布於台灣中部海拔500-1500公尺，是台灣特有種梨屬植物，但一直有是否為原生種植物的討論。

2013年吳金樹在大肚山海拔230公尺處，發現了一株高大的台灣野梨，之後與八十幾歲的地主訪談，地主說這野梨長在他們家的山林裡，在他小時候就很大棵了，原本有數棵。1970年前後，山林改種荔枝，因風水考量留下一株野梨與相思樹。

此一發現，不僅新增台灣野梨的分布範圍，也確認了台灣野梨是台灣原生種植物。

2016年大肚山之春NO.3：大肚山春分環境音樂茶會

                                   網路報名連結處

地點：臺中都會公園遊客中心

時間與活動內容：2016年03月19日星期六

13:00~15:00：守護大肚山百合社區音樂會

15:00~17:00：大肚山春分環境茶會

大肚山百合劇團，2011年夏

2016年大肚山之春02：番黍四時春

2016年大肚山之春系列活動02

~與大肚山的對話系列論壇、演講

番黍四時春

時間：2016年03月05日星期六19:00~21:00

地點：沙鹿深波圖書館(臺中市沙鹿區鎮南路二段488號)

講師：

李安豐(番黍四時春導演)

賴純純(番黍四時春企劃)

吳金樹(大肚山學會會長)

主辦單位：沙鹿深波圖書館、台中市文山社大、大肚山學會

2016年大肚山之春01：大肚山昆蟲與水資源

2016年大肚山之春系列活動01

~與大肚山的對話系列論壇、演講

大肚山昆蟲與水資源

時間：2016年03月05日星期六14:00~16:00

地點：東海國小(臺中市西屯區國際街75號)

凝聚共識與有志一同及各行其是，2015/02/16 ~關於台中市區域計畫與國土計畫公民行動的一些想法。

參加逢甲大學的臺中市區域計畫公民圓桌會議後，見姜、徐等夥伴努力的想將劉老師建議的三個代表產生出來，好規畫進一步的區域計畫民眾會議，真是感佩。

網路社群討論三個代表中，常被提起的事情，是凝聚共識！

凝聚什麼共識呢？是會議的形式、區域計畫的內容？還是其他？

西屯路邊台灣百合基地，先前被台中市府規劃為鴻海工業區

國土計畫研討會 2016年0131台中場

『國土計畫』研討會  2016年0131台中場

時 間：105年1月31日(星期日)下午1:00-5:00

地 點：台中市文山社區大學世貿校區301教室

小爪水獺出沒台灣？山貓幫吳金樹2015/12/02
今日，好友傳來木柵動物園小爪水獺寶寶的新聞，真是可愛。
近期從番黍四時春到紅土家園好彩頭社，都在忙農作與文化傳承的事情，小爪水獺寶寶的可愛圖片，讓我懷念起山貓森林的水獺。

台中市東海大學空氣全台最髒？看過這些圖表，就會知道為什麼！ 大肚山學會吳金樹2015/11/30

東森新聞雲11/28報導，http://www.ettoday.net/news/20151128/604720.htm
台電東海大學空品監測站，顯示在10月份，有全台最差的空氣。

這個讓人震驚的消息，真讓人難以相信。為什麼東海大學有這麼嚴重的空氣汙染？看看這些圖吧！

東海大學周邊空氣汙染主要汙染源位置圖

日本龍貓森林、台灣山貓森林，2015/11/20

剛看見璟泓分享，日本的龍貓森林基金會已經幫龍貓購置第32號地了。

http://www.totoro.or.jp/news/151117.html

這幾年在苗栗，看見政府大刀闊斧的搞不當開發，加上城市居民也投入，買一塊夢想地、毀一片自然林的行為，這些公私農林地開發案，造成淺山生態系很嚴重的壓力。
從2004年起，跟一些朋友偷偷的在苗栗買地，迄今買了五塊地了。
石虎(山貓)是台灣淺山生態系的指標物種，所以在2014年起，我們將這個台灣淺山生態系的保育行動，稱作山貓森林，我們自稱山貓幫。

基隆老鷹想飛、台中草鴞想家，吳金樹大肚山2015/11/19

今晚，在新光影城看「老鷹想飛」。
因為基隆的開發案，讓外木山的老鷹族群數大減，致使沈振中老師辭掉工作，專心研究、保育老鷹，期盼有一天，全台數量不到兩百隻的老鷹，可以恢復榮景，自由飛翔於台灣城郊。

電影，在心裡頭產生很多漣漪。

台灣百合，大肚山百合ㄐ

籌設大肚山學會，吳金樹2015/11/08

2015年11月1日，大肚山學社與主婦聯盟環境保護基金會台中分會、臺中市文山社區大學，共同主辦「2015年大肚山國家自然公園論壇」，論壇決議成立「大肚山國家自然公園推動聯盟」，持續守護大肚山的自然環境與人文價值。

番黍茶，2015/09/17

番黍茶，2015/09/17

番黍茶

九月12日到彰化二林拍紀錄片，並踏查準備隔天課程。

張吉隆​晚到，約在岱媽聚落會合。一見面，吉隆興沖沖的說，剛剛訪談到一個蔡先生，說以前會將番黍炒香，拿來沖茶，就像沖麥茶一樣。

｢番黍四時春｣紀錄片拍攝計畫緣起2014/06/15

｢番黍四時春｣紀錄片拍攝計畫緣起2014/06/15

2013年在大肚山做田野調查時，從大肚山頂口中第一次聽到｢早仔｣~一種紅米陸稻。
耆老們眼神流露出深深的思念說：｢早仔是這世間最好吃的東西，聞起來味道有夠香的！｣。那時便暗自決定要想辦法找到陸稻種子以進行復育，期盼可以讓耆老們再次回味懷念的滋味。

土豆助耕、火油手作，大肚山2015/08/18

土豆助耕、火油手作，大肚山2015/08/18
 黑心混油何其多，手作火油安心多！

火油就是土豆油。
紅土火油摻醬油拌飯，是童年難忘的好味道。


土豆(落花生)園、台灣古道

 百年前，台灣多數民眾過著日出而作、日落而息的傳統農耕生活，夜裡需要照明會用燈仔火(油燈)。燈油用的是土豆油，因此在台灣不論閩客，多舊稱花生油為火油。

山貓森林啟動了！吳金樹2014/05/22

台灣淺山生態系，多年來受到各種嚴重的開發壓力，造成許多生態浩劫，這讓我感到很憂心。我想著：｢如果買下關鍵隙地，或許可以減少不當開發的傷害吧！｣

 2014年5月22日夥同好友多人，在苗栗縣買了兩塊廢耕多年的農地。大自然及歲月，將這土地療育得很好了，整個土地布滿自然演替的次生綠意，區內山澗溪流保持自然樣貌，沒有任何整治，傍晚行走其間，不時傳來斯文豪氏蛙以及山羌的鳴叫聲！

擔心這個生態美好的土地，如果被不當開發，會是台灣生態的嚴重損失，於是找了十個志同道合的朋友，共同出資將土地買下來。

我們力量很小，期待拋磚引玉。未來有更多人投入守護生態實質作為。希望未來有更多人，以英國National Trust (國民託管組織：英國私人捐款保護生態環境以及名勝古蹟的民間組織~把自然文化遺產轉給後代)，或其他的方案分頭並進，百花齊放共同守護，台灣珍貴但脆弱的淺山生態系。

山貓(石虎)，台灣淺山生態系的指標物種，我們決定叫今天購買的土地為｢山貓森林3、4號地｣註。

未來，希望有更多的｢山貓森林｣被永久守護住。

註：

｢山貓森林3、4號地｣(原本稱1號地，因93年與100年購買的苗栗土地併入山貓森林編號，故作調整。2019.05.23)，參考日本的「龍貓森林一號」的命名方式。

1990年4月，由環境保護者與當地居民，為了保護東京中心西北約40公里狭山丘陵（Sayama-Hills）的自然生態環境，成立了「龍貓的故鄉基金委員會」。
1991年8月龍貓的故鄉基金委員會，用捐款買了「龍貓森林一號」土地。主要是為了保護自然生態環境的，從此後基金會所集資購買的土地，皆以龍貓森林為名，至2010年已經購買到龍貓森林13了。

2014大肚山之春｢大地書寫大肚山~序曲｣2014/05/14

大地書寫~大肚山放樣

做土角護薔薇，臺中都會公園2014/04/27

四月27日在臺中都會公園紅土花垣序曲~｢做土角護薔薇｣活動完畢後，幾位夥伴與公園主任許亞儒一起討論，許主任說：許多人來都會公園玩，卻不知道都會公園就是大肚山頂峰處，於是大夥決定5/25除了｢紅土花垣｣大肚山原生薔薇復育計畫之外，另外要用紅土角在都會公園門口書寫｢大肚山｣。

一開始定出這個大地書寫計畫，要有創新的作法，更要有傳統手作的精神，但要怎麼做，是完全不知道的。
挖掘紅土、準備工具、模具，開始試做~失敗。
檢討後重訂工序~不順暢。
檢視工序後再修正~漸入佳境！
在許多人流血流汗後，5/14我們終於完成2014年大肚山之春｢大地書寫大肚山｣序曲的紅土角樁備料了。


臺中都會公園守護大肚山，活動將在5/25登場，敬請等待！